塩焼きが絶品のニベを釣りたい!エサ釣りで狙うにはどうすればいいの?

2022年10月06日 07:01

[FISHING JAPAN]

抜粋

塩焼きが絶品のニベを釣りたい!エサ釣りで狙うにはどうすればいいの?

あまりクセのない白身魚のニベを、釣り上げて食べた経験はありますか?

イシモチやグチと混同されがちなこの海水魚、投げ釣りでショアから狙うことができます。

ここでは、ニベの生態や釣り方について、詳しくご紹介しましょう。

ニベとは

ニベとは、スズキ目ニベ科の海水魚のことです。

体長は最大で70cmを超えるぐらいにまで成長するので、掛かったら何が食い付いてきたの?と驚くかもしれません。

銀色に光るボディを見て、シーバスかヒラスズキかな?と見間違うこともしばしば。

ショアジギングでメタルジグをキャストしていても、ニベが掛かることがあるので、ランディングしてからこの魚にナニモノ?となってしまうのです。

ニベの生息域は、日本海沿岸の一部・東北地方の仙台湾から九州南岸までの太平洋岸・瀬戸内海などです。

毎年4月ぐらいから釣れ始めて、夏場が最盛期になります。

11月や12月にも釣った経験がありますが、やはり夏場ほども釣れないでしょうか。

ニベが棲んでいる場所は、ボトムが砂地や泥のところです。

産卵するために接岸してくるタイミングを狙って、仕掛けを投入しましょう。

ゴカイやイソメなどの多毛類を好み、エビ・カニといった甲殻類などを捕食しています。

ニベの体内にある浮き袋から、独特の音が発生することも知られていて、グーッグーッという音が響きます。

産卵を控えた繁殖の時期には、ニベのオスがこの浮き袋音を活用して、メスに求愛するようです。

ぜひ近くで聞いてみたいものです。

またニベの体表には、側線の上のウロコに黒い斑点があるのが特徴です。

その斑点は列を成していて、尾ヒレの近くまで続いていますから、イシモチやグチと区別する際の目安になるでしょう。

エサを用いたニベの釣り方を習得しよう!

ニベの釣り方をマスターしましょう。

前述のように水温が上がってくると接岸する習性があるので、ショアジギングゲームをしているといきなり掛かることがあります。

偶然釣れたのか、メタルジグのようなフラッシング効果のあるものが好きなのか、定かではありません。

ニベを確実に釣り上げようと思ったら、ゴカイやイソメをエサに用いた投げ釣りをおすすめします。

仕掛けには、枝バリが複数本突き出たものが効果的で、天秤仕掛けや胴付き仕掛けを道糸に繋いでください。

投げ釣りでロングキャストするのが、ベターなアプローチとなるでしょう。

狙うべきポイントは、海底にランダムに発生する地形変化。

ブレイクラインのような大きな規模のものや、スポット的に点在する凹みでもかまいません。

そういった変化にニベは付きやすく、天秤仕掛けや胴付き仕掛けを置くようにして、誘いをかけます。

複数のハリに装着するエサは、ゴカイやイソメなどの多毛類にしてみましょう。

どちらかというと濁り潮のほうが寄りが良く、日照のある昼間よりも夜間のほうが釣果は安定する傾向があります。

30cm前後のニベが食い付いてもかなり引くのですが、60cmを超えてくると、俄然やり取りがエキサイティングなものに。

ニベの口周りは硬めなので、掛かったハリが外れやすいことはありませんが、大きめのランディングネットを用意して、早めにすくい上げるほうがいいでしょう。

塩焼き以外にもさまざまな料理に仕上げられるニベの食べ方!

ニベの食べ方は、刺身や塩焼きがおすすめで、中でも塩焼きは皮に独特の風味があり絶品です。

他の魚と同じように、釣り上げたその場で活け締め+血抜きをおこなうようにしてください。

持ち帰ったら、頭を落として三枚におろし、切り身にして刺身・塩焼きで食べましょう。

フライやムニエルにしても美味しいので、切り身を冷凍にしておいて、さまざまな料理にチャレンジするのも楽しいでしょう。

ニベを丁寧にさばいている動画はこちら

ニベを投げ釣りで釣り上げるのにおすすめのタックルを選んでみた!

それではニベを投げ釣りで狙うのに適している、おすすめのタックルをご紹介しましょう。

ロッドは、振出式の投げ竿がベストマッチします。

25号負荷で4mも長さがあれば、じゅうぶん対応できるのではないでしょうか。

リールは、PEラインの1.5号をしっかり巻けるラインキャパがあればいいので、4000番クラスのスピニングリールが丁度いいかもしれません。

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シマノの振出式投げ釣り用ロッド・サーフリーダーシリーズの中から、405EX-Tを選んでみました。

全長は4.05mとじゅうぶんな長さがあるので、軽く振り込むだけで飛距離を伸ばせます。

継数は4本で、仕舞寸法は115.0cmにまで縮まります。

これなら遠い釣り場へも、楽に持ち込むことができるでしょう。

ウエイトは350gで、先径は2.5mmと太目。

錘負荷は、20号から30号に設定されています。

天秤に装着するオモリや、胴付き仕掛けの最下部にぶら下げるオモリを、25号前後にして釣りをスタートさせましょう。

ブランクスのカーボン素材含有率は、99.8%になっています。

実際に手に取ってみると、さほど持ち重り感は強くなく、軽快に振り回せるブランクスに仕上がっています。

長さがあるぶん、ぶら下げる仕掛けも長めに取れるメリットがあります。

ガイドにはラインが絡まりにくく、連続してキャストを繰り返すのに向いているでしょう。

実売価格は2万円台と、とてもコスパ優秀な価格帯に収まっています。

キャストして仕掛けが着水したら、リールのベールを起こしてカーブフォールさせてください。

そのほうが仕掛けが絡まりにくく、トラブル無くニベ釣りを楽しめるでしょう。

天秤仕掛けも胴付き仕掛けも、ボトムをズル引きしないようにします。

複数のハリが、ボトムに沈んでいる障害物などに引っ掛かってしまうからで、一度引っ掛かると仕掛けの強度やバランスが崩れてしまいます。

仕掛けを回収する際には、ロッドを立ててリールハンドルを早巻きし、仕掛けを水面近くまで浮かせてから回収してください。

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軽量スピニングリールとして人気の高いシマノのヴァンフォードシリーズから、4000番モデルを選んでみました。

ギア比は5.8対1なので、ハンドル1巻きにつき95cmものラインを巻き取ることができるように作られています。

実用ドラグ力は6.0kgで、最大ドラグ力は11.0kgです。

ウエイトは220gで、ハンドルの長さは55mm。

スプール寸法は、直径が52mmでストロークが19mm。

ラインキャパは、PEラインなら1.5号を200m巻けます。

ボールベアリング数は、7個搭載しています。

実際に手に取って使ってみると、とても軽くて巻き心地も滑らかな印象です。

これなら長い時間釣りを続けても、疲れを感じずに済むかもしれません。

ローター回転のレスポンスも良好で、糸フケの解消に役立ってくれるでしょう。

実売価格は2万円台と、とてもリーズナブルな価格帯に設定されています。

4000番なら、ライトショアジギングゲームに転用することも可能なので、1台持っておくと便利に用いることが可能です。

ニベを釣り上げて美味しい塩焼きに仕上げよう!

ニベの特徴や生態・釣り方・食べ方、おすすめの投げ釣りタックルをご紹介しましたが、いかがでしたか?

イシモチやグチによく似た魚で、多毛類をエサに投げ釣りをしていると、結構掛かってくることがあります。

70cmクラスが食い付いたら、慌てずじっくりとやり取りをおこなって、徐々に体力を奪いながら自分の足元へ引き寄せるようにしてください。

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